<p style="text-align: justify;">Spieszę do Was z nowymi przepisami, bo ociągam się z tym ostatnio bardzo. Nie że nie gotuję, gotuję tyle co zawsze, tylko na zdjęciach robionych popołudniu jedzenie nie wygląda zbyt apetycznie. Za to wczoraj upiekłam aż dwie słodkości - brownie dla mnie i muffiny dla Antka, a dziś od rana wygląda słońce.</p> <p style="text-align: justify;"><a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4404.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-1429" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4404.jpg" alt="IMG_4404" width="700" height="498" /></a></p> <p style="text-align: justify;"><strong>BROWNIE Z MASŁEM ORZECHOWYM</strong></p> <p style="text-align: justify;">Rano w DDTVN usłyszałam, że robią coś z masłem orzechowym i czekoladą <3 Bardzo ubolewam nad tym, że w sklepach nie ma już Snickersa w słoiczkach, bo połączenie słodkiej czekolady ze słonymi orzeszkami to jedno z moich ulubionych. Zapytałam szybko wujka google i znalazłam <a href="http://paletasmaku.blogspot.com/2013/06/brownie-z-masem-orzechowym.html" target="_blank">tę recepturę</a>, nie byłabym jednak sobą, jakbym nie dorzuciła swoich dwóch groszy - podaje wszystko na szklanki, bo nienawidzę przeliczać ;)</p> <p style="text-align: justify;">POTRZEBUJEMY:</p> <p style="text-align: justify;">- kostka masła</p> <p style="text-align: justify;">- 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady (myślę, że jedna też w zupełności wystarczy)</p> <p style="text-align: justify;">- 4 łyżki kakao</p> <p style="text-align: justify;">- pół szklanki brązowego cukru</p> <p style="text-align: justify;">- 3/4 szklanki mąki</p> <p style="text-align: justify;">- łyżeczka proszku do pieczenia</p> <p style="text-align: justify;">- pół słoiczka masła orzechowego - u mnie Sante</p> <p style="text-align: justify;"> - 4 jajka</p> <p style="text-align: justify;">PRZYGOTOWANIE:</p> <p style="text-align: justify;">W garnku (użyjcie większego, żeby można było w nim wymieszać ciasto) rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, połamaną w kostki czekoladę i kakao. Po rozpuszczeniu odstawiamy na 5 minut. Do masy dodajemy po 1 jajku i roztrzepujemy widelcem. Następnie dosypujemy mąkę i proszek, dokładnie mieszamy. Wylewamy na blachę  (moja ma 20x30cm) wyłożoną papierem do pieczenia i nakładamy mała łyżeczką kropki z masła orzechowe, można je później rozetrzeć długa wykałaczką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok.20-30 minut.</p> <p style="text-align: justify;"><a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4391.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-1423" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4391.jpg" alt="IMG_4391" width="700" height="467" /></a> <a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4380.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-1424" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4380.jpg" alt="IMG_4380" width="700" height="556" /></a></p> <p style="text-align: justify;"><strong>MUFFINY Z GRUSZKĄ I BIAŁĄ CZEKOLADĄ</strong></p> <p style="text-align: justify;">POTRZEBUJEMY:</p> <p style="text-align: justify;">- 1,5 szklanki mąki</p> <p style="text-align: justify;">- pół szklanki cukru</p> <p style="text-align: justify;">- łyżeczka proszku do pieczenia</p> <p style="text-align: justify;">- 1 jajko</p> <p style="text-align: justify;">- pół szklanki mleka albo mały kubeczek jogurtu</p> <p style="text-align: justify;">- pół kostki płynnego masła albo pół szklanki oleju</p> <p style="text-align: justify;">- ulubione dodatki: tu dwie dojrzałe gruszki plus 100g płatków z białej czekolady / polecam też białą czekoladę w połączeniu z żurawiną!</p> <p style="text-align: justify;">PRZYGOTOWANIE:</p> <p style="text-align: justify;">Muffiny zawsze robię wg tych proporcji, modyfikuję tylko dodatki albo dodaję kakao. W jednej misce mieszamy składniki mokre, w drugiej suche, a następnie łączymy ze sobą. Nie trzeba robić tego zbyt dokładnie i wystarczy kilka ruchów łyżką. Dorzucamy pokrojoną w kostkę gruszkę i czekoladę. Masę nakładamy do foremek - używam silikonowej, jest bardzo wygodna i nie wymaga użycia papilotek. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na ok.20 minut. Z tej porcji wychodzi 8 dużych babeczek.</p> <p style="text-align: justify;"><a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4384.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-1425" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4384.jpg" alt="IMG_4384" width="700" height="629" /></a> <a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4385.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-1426" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_4385.jpg" alt="IMG_4385" width="700" height="346" /></a></p> <p style="text-align: justify;">SMACZNEGO !</p> <p style="text-align: justify;">Co wybieracie :D ?</p> <hr /> <p style="text-align: justify;"></p>

Spieszę do Was z nowymi przepisami, bo ociągam się z tym ostatnio bardzo. Nie że nie gotuję, gotuję tyle co zawsze, tylko na zdjęciach robionych popołudniu jedzenie nie wygląda zbyt apetycznie. Za to wczoraj upiekłam aż dwie słodkości – brownie dla mnie i muffiny dla Antka, a dziś od rana wygląda słońce.

IMG_4404

BROWNIE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Rano w DDTVN usłyszałam, że robią coś z masłem orzechowym i czekoladą <3 Bardzo ubolewam nad tym, że w sklepach nie ma już Snickersa w słoiczkach, bo połączenie słodkiej czekolady ze słonymi orzeszkami to jedno z moich ulubionych. Zapytałam szybko wujka google i znalazłam tę recepturę, nie byłabym jednak sobą, jakbym nie dorzuciła swoich dwóch groszy – podaje wszystko na szklanki, bo nienawidzę przeliczać 😉

POTRZEBUJEMY:

– kostka masła

– 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady (myślę, że jedna też w zupełności wystarczy)

– 4 łyżki kakao

– pół szklanki brązowego cukru

– 3/4 szklanki mąki

– łyżeczka proszku do pieczenia

– pół słoiczka masła orzechowego – u mnie Sante

 – 4 jajka

PRZYGOTOWANIE:

W garnku (użyjcie większego, żeby można było w nim wymieszać ciasto) rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, połamaną w kostki czekoladę i kakao. Po rozpuszczeniu odstawiamy na 5 minut. Do masy dodajemy po 1 jajku i roztrzepujemy widelcem. Następnie dosypujemy mąkę i proszek, dokładnie mieszamy. Wylewamy na blachę  (moja ma 20x30cm) wyłożoną papierem do pieczenia i nakładamy mała łyżeczką kropki z masła orzechowe, można je później rozetrzeć długa wykałaczką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok.20-30 minut.

IMG_4391 IMG_4380

MUFFINY Z GRUSZKĄ I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

POTRZEBUJEMY:

– 1,5 szklanki mąki

– pół szklanki cukru

– łyżeczka proszku do pieczenia

– 1 jajko

– pół szklanki mleka albo mały kubeczek jogurtu

– pół kostki płynnego masła albo pół szklanki oleju

– ulubione dodatki: tu dwie dojrzałe gruszki plus 100g płatków z białej czekolady / polecam też białą czekoladę w połączeniu z żurawiną!

PRZYGOTOWANIE:

Muffiny zawsze robię wg tych proporcji, modyfikuję tylko dodatki albo dodaję kakao. W jednej misce mieszamy składniki mokre, w drugiej suche, a następnie łączymy ze sobą. Nie trzeba robić tego zbyt dokładnie i wystarczy kilka ruchów łyżką. Dorzucamy pokrojoną w kostkę gruszkę i czekoladę. Masę nakładamy do foremek – używam silikonowej, jest bardzo wygodna i nie wymaga użycia papilotek. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na ok.20 minut. Z tej porcji wychodzi 8 dużych babeczek.

IMG_4384 IMG_4385

SMACZNEGO !

Co wybieracie 😀 ?