<p style="text-align: justify;">Nie samymi słodyczami człowiek żyje, czasami trzeba zjeść normalny obiad. Dzisiaj zrobiłam makaron z kurczakiem w orientalnym stylu, generalne fatalny na upał, ale przy wiatraku smakuje bardzo dobrze :)</p>
<p style="text-align: justify;">POTRZEBUJEMY (zawsze gotuję za dużo i mogłabym nakarmić jeszcze sąsiadów, więc możecie zmniejszyć proporcje):</p>
<p style="text-align: justify;">- 1 podwójna pierś z kurczaka (+sól, pieprz cytrynowy, papryka słodka, ostra i odrobina chilli, kurkuma, imbir)</p>
<p style="text-align: justify;">- 2 duże marchewki</p>
<p style="text-align: justify;">- pół czerwonej cebuli</p>
<p style="text-align: justify;">- 3 ząbki czosnku</p>
<p style="text-align: justify;">- opakowanie kiełków mung (90g)</p>
<p style="text-align: justify;">- opakowanie makaronu chow mein (250g)</p>
<p style="text-align: justify;">- 2 łyżki sosu sojowego</p>
<p style="text-align: justify;">- łyżka pasty curry</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/07/IMG_1864.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-654" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/07/IMG_1864.jpg" alt="IMG_1864" width="700" height="466" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy i odstawiamy. Marchewka w słupki, cebula w cienkie paski.</p>
<p style="text-align: justify;">Wstawiamy wodę na makaron i rozgrzewamy patelnie. Wrzucamy kurczaka z cebulą, jak się podsmażą dorzucamy marchewkę, czosnek i kiełki. Przyprawiamy sosem i pastą curry. Jak marchewka zmięknie, dodajemy przygotowany w międzyczasie makaron i smażymy razem przez chwilę, żeby połączyć smaki.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/07/IMG_18721.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-658" src="http://soie.pl/wp-content/uploads/2014/07/IMG_18721.jpg" alt="IMG_1872" width="700" height="451" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">SMACZNEGO!</p>
Nie samymi słodyczami człowiek żyje, czasami trzeba zjeść normalny obiad. Dzisiaj zrobiłam makaron z kurczakiem w orientalnym stylu, generalne fatalny na upał, ale przy wiatraku smakuje bardzo dobrze 🙂
POTRZEBUJEMY (zawsze gotuję za dużo i mogłabym nakarmić jeszcze sąsiadów, więc możecie zmniejszyć proporcje):
– 1 podwójna pierś z kurczaka (+sól, pieprz cytrynowy, papryka słodka, ostra i odrobina chilli, kurkuma, imbir)
– 2 duże marchewki
– pół czerwonej cebuli
– 3 ząbki czosnku
– opakowanie kiełków mung (90g)
– opakowanie makaronu chow mein (250g)
– 2 łyżki sosu sojowego
– łyżka pasty curry
Pierś kroimy w kostkę, przyprawiamy i odstawiamy. Marchewka w słupki, cebula w cienkie paski.
Wstawiamy wodę na makaron i rozgrzewamy patelnie. Wrzucamy kurczaka z cebulą, jak się podsmażą dorzucamy marchewkę, czosnek i kiełki. Przyprawiamy sosem i pastą curry. Jak marchewka zmięknie, dodajemy przygotowany w międzyczasie makaron i smażymy razem przez chwilę, żeby połączyć smaki.
SMACZNEGO!
5 komentarzy na “Co dziś na obiad – makaron chow mein z kurczakiem”
Wyglada apetycznie,ostatnie zdjecie wymiata 🙂 a gdzie mozna kupic takie kiełki mung? I czy makaron mozna dac zwykly? Bo reszte skladnikow mam i chetnie przepis wyprobuje:)
Spokojnie, zwykły do spaghetti też będzie super. Kupiłam rano w biedronce, są w lodówce na warzywach 🙂 Jakbyś kupowała to cebuli są pycha na kanapkę, warto wziąć. Kiełki dostępne są też w puszkach, ale to już nie to samo. Mam nadzieję, że będzie smakowało 🙂
Dzięki,na pewno wyprobuje. Nigdy nie jadlam smazonego makaronu…nie lubie gotowac,piec ani w ogole nawet przebywac w kuchni,ale cos jesc trzeba 😀 czesto korzystam wlasnie z takich szybkich przepisow, mam nadzieje,ze sie uda uff 🙂
O, ten makaron to mój ulubiony sposób na szybki obiad. Ja podsmażam kurczaka na patelni, dorzucam mieszankę warzyw z Biedronki, zalewam słodkim sosem chilli TaoTao, i podsmażam razem z makaronem. Czasem dodaję też orzeszki ziemne. Pycha!
5 komentarzy na “Co dziś na obiad – makaron chow mein z kurczakiem”